Ptitchef

Cavolo nero... un autre chou italien

Ça apporte du vrai régal ,plus de calorie avec les légumes.

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
377 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.38 (0.69€/part)

Préparation

  • Éplucher, laver, sécher et couper en dés les pommes de terres.
  • Hacher l'ail.
    Laver, sécher et couper en lamelles le chou noir .
  • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    Y mettre les pommes de terre.
    Après 5 minutes y ajouter le chou noir et l'ail.
  • Couvrir et faire cuire en remuant de temps en temps afin de ne pas brûler les légumes.
  • Avant de servir, assaisonner avec du sel et du poivre.

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Soupe au chou simple


. ...et si vous veniez manger chez nous?

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Calories: 377Kcal
  • Glucides: 48.4g
  • Lipides: 14.9g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 10.2g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

03/11/2011

Mmm

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