-
Home
-
Recettes
-
Recette de petits pois
-
Recette au piment
-
Jelbana (rouge) (petits pois)
Jelbana (rouge) (petits pois)
Voici une marqa jelbana rouge avec des petits pois frais. Goûteux et extra!
Préparation
-
Coupez la viande en morceaux et assaisonnez avec du sel et poivre.
-
Dans une cocotte, mélangez l’huile d’olive, l’ail pilé, l’oignon émincé, les morceaux de viande et faites revenir le tout pendant 2 minutes.
-
Ajoutez la tomate concentrée, le sel, et la poudre de piment, baisser le feu. Faites revenir quand la tomate commence à foncer, versez 3 grands verres d'eau. Laissez mijoter 15 min.
-
Ajoutez les petits pois, les pommes de terre coupé en 4 en longueur. Laissez mijoter, jusqu'à que la viande soit bien tendre (environ 1h).
-
A la fin de la cuisson, ajoutez les piments verts coupés en 2 et le poivre.
Bon appétit !
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
L la cuisine facile de mymy
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (828g)
Calories: 860Kcal
-
Glucides: 46.9g
-
Lipides: 49.8g
-
Gras sat.: 14.1g
-
Protéines: 47.7g
-
Fibres: 16.2g
-
Sucre: 26.6g
-
ProPoints: 23
-
SmartPoints:
28
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres (11):
Juste rajouter du tabel et l'harissa c'est encore meilleur
Bonjour à tous
J’ai également cuisiné cette recette mais le temps de cuisson est beaucoup plus long que 30 min en tout cas ce plat étais très bon à refaire
La recette est facile et excellente, mais en ce qui concerne la cuisson, cela dépend de la viande qu'on utilise
Très facile à cuisiner
Excellente
Désolée mais ce plat ne se prépare pas du tout en 20-30mn!!!
Il fait un minimum de cuisson d’1h30 afin que l’acidité de la tomate ne disparaisse et que la viande soit bien cuite.
It seems really delicious!
Tres facile merci
Yammmmmm
Huuuuuuuuuum c drolement bon merci