Posté le 01/01/2008 21:29:00 par Chez Zapbook (voir son site)

Super moelleuses !

Il faut :

4 courgettes

Des pommes de terre

Des oignons

4 escalopes de dinde

ail

paprika

Couper les courgettes et les pommes de terre  en morceaux .Faites dorer à la poele les oignons, ajouter les courgettes ,faites les dorer pendant 30 sec puis verser dans la mijoteuse éléctrique ainsi que les pommes de terre. Saisir la viande à la poele et l?ajouter aux légumes ,verser un peu d?eau ,assaisonner avec de l?ail et paprika. Cuire au max,environ 5 h puis  30 mn avant la fin de la cuisson rajouter un peu de crème fraiche.