Posté le 03/01/2008 12:01:01 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
600 g d'escalopes de dinde
100 g de carottes
200 g de champignons de paris
1 aubergine
2 courgettes
1 poivron rouge
1 poivron vert
100 g d'oignons
10 cl de vin blanc
2 oranges
20 cl de coulis de tomates
70 cl de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail
Persil
Sel, poivre du moulin
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