Posté le 04/01/2008 15:01:00 Par Blog de cuisine (Voir son site)
de délicieuses boulettes pour manger des légumes sans s'en apercevoir...
Depuis que je possède un robot culinaire avec fonction centrifugeuse, j'adore faire du jus de carottes. Je n'en suis pas encore à boire du jus de carottes nature, mais en mélange avec du jus d'oranges et de pommes, c'est un vrai délice! Ce qui est sympa avec la centrifugeuse, c'est qu'après avoir extrait le jus, on récupère
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Carottes, oignons et boeuf aux cinq parfums
Ajouté le 16/01/2008 12:29:00
BOEUF Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de paleron, 400 g de carottes, 3 oignons, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à café de poudre aux 5 parfums, 2[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/01/car...
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Boulettes mixtes à la portugaiseAjouté le 14/07/2008 08:10:00
Quoi de plus comfort food qu'un bon petit plat de boulettes façon grand-mère...? Une délicieuse recette typique de la cuisine familiale portugaise. Ingrédients pour 4-6 personnes - 400 g de boeuf haché maigre - 400 g de porc haché[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/07/bou...
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Timbale de carottes et sa fondue de poireau au safran (sans gluten)Ajouté le 08/11/2006 08:11:00
Voilà une petite entrée chic, qui fait son effet quand vous l'amenez à table, et très légère, puisqu'à base de légumes. J'aime ce genre d'entrée, où l'on ne se retrouve pas rassasié directement, et après laquelle on attend le reste des plats. Je[...]http://pticoindecuisine.canalblog.com/archive...
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Boulettes de boeuf ou Koftes made in Provence
Ajouté le 28/11/2006 14:11:13
Je vous le promets, ces boulettes de viande de boeuf sont délicieuses. Elles sont très simples à réaliser, amusantes à manger (elles devraient plaire aux enfants) et changent un peu du steack haché. Pour 4 personnes, il faut 500 g...http://www.cuisinedusud.fr/2006/11/boulettes_...
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Boeuf coco aux patates douces et carottes pour renouveler un peu les plats mijotés d'hiverAjouté le 17/12/2006 21:12:53
tout l'hiver, c'est la même chose dans ma cuisine, le dimanche je fais mijoter des petits plats dans ma marmite. Je change de recette à chaque fois, et quand j'ai un légume ou une épice qui me plait je l'utilse à toutes les sauces. Ma dernière[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
