Posté le 05/01/2008 09:00:19 par La petite cuisine (voir son site)
Voyons aujourd’hui le plat principal du menu du réveillon. Nous avons opté pour un plat simple à réaliser mais avec de bons produits, notamment des pavés de biche!
Ingrédients:
pour 2 personnes
2 pavés de biche
une bouteille de porto
400 g de marrons
une dizaine de figues sèches
une dizaine d’asperges vertes
2 poignées de champignons de Paris
quelques feuilles de brick
1 poignée [...]
Shopping
Arôme Champignon note TRUFFE BLANCHE 115ml
Prix: 12.90€
Arôme GIN (saveur) 115ml
Prix: 7.90€
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