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Pommes de terre croustillantes de nigella lawson

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 cuillière à soupe de semoule de blé fine

100 gr de beurre

Préparation

  • Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole, recouvrir d?eau, saler et porter à ébullition.
  • Laisser cuire 4 minutes à partir de l'ébullition et égoutter. Remettre les pommes de terre dans la casserole.
  • Ajouter la semoule et bien secouer pour enrober les pommes de terre.
  • Mettre le beurre à chauffer dans un grand plat allant au four. Verser ensuite les pommes de terre. Bien les enrober de beurre chaud et mettre au four pendant une heure environ. A mi-cuisson, bien mélanger pour retourner les pommes de terre.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

06/09/2015

Bonne recette
Four à 200° en ventilé !
merci

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12/04/2015

Je refais cette recette tres souvent et tout le monde aime

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20/01/2013

Pas maaaaaaaaaaaaaaaallllllllllllllllllllllllllllllllll mmmmmmmmmmmiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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23/11/2012

Ça m'a l'air délicieux je vais en faire à la semaine avec un beau morceau de viande ou poisson grillé.

bisous Doudine

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21/10/2012

Très bon a refaire

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