Pommes de terre en robe des champs au fromage

Par dali34dali34
(4.22/5 - 197 votes)
60 commentaires

Simple, rapide et bien bon.

Ingrédients

5 pommes de terre lavées (choisir des pommes de terre allongées)

3 portion de fromage la vache qui rit

Persil

1c à soupe d' échalotes hachée

Sel et poivre du moulin

2 c à soupe de lait ou de crème fraîche

Une poignée de fromage râpe (gruyère)

Préparation

Etape 1

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée. Au bout de 20mn les retirer à l'aide d'une écumoire et laisser refroidir. Couper les en longueur.

Évider délicatement les pommes de terre avec une petite cuillère, pour ne pas les casser.

Écraser la chaire de pommes de terre à la fourchette, mélanger avec le fromage frais, le persil, l'échalote, le sel, le poivre et 2c à soupe de lait ou de crème fraîche.

Etape 2

Remplir les pommes de terre avec cette farce et parsemer de fromage râpé.
Faire cuire au four à 200°C (th.6-7) pendant 15mn.

Déguster sans attendre, tiède biensuuuur !

Recette similaires


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc) Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge) Saint Joseph rouge (Vallée du Rhone, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

680Kcal34%

Calories

37.1g12%

Glucides

53.5g82%

Lipides

37.7g100%

Gras sat.

11.2g22%

Protéines

2.4g10%

Fibres

6.6g7%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 333g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par dali34dali34




Commentaires des membres (60):

Marie, 15/08/2017

J'ai fait cette recette avec du fromage pesto vert de galbani j'ai remplacé l'oignon par de l'ail que j'ai mixé avec le persil
On s'est régalé
Merci pour cette recette

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
02/12/2012

Bonjour, avec tous ses bons ingrédients, cela ne peut que être bon, j'ai fait cette recette il y a quelques temps et je n'ai eu que des félicitations.
françoise

(0) (0) Abuse
01/12/2012

Je connais et c'est très bon, attention toutefois que le peau ne craque pas à la cuisson peut être existe t-il une astuces car moi il arrive que la peau éclate

(1) (0) Abuse
lazine, 17/04/2015

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs, mais on y pense pas toujours,pourquoi se compliquer la vie.............

(0) (0) Abuse
26/10/2013

Je l'ai essayé hier, et mon mari et moi même nous sommes régalés. Je la conseille vivement, c'est rapide est délicieux.

(0) (0) Abuse
02/12/2012

Hummm j'adore les pommes de terre mais alors là ce mélange de saveurs et le croustillant du gratiné c'est très bon.

(0) (0) Abuse
01/04/2013

JE L'est esseye et je trouve la recette tres bonne et facille a faire sur tous quante on est pressee

(0) (0) Abuse
02/12/2012

Rien qu'a voire la recette je sais que c'est bon et je vais la faire avec une salade excellent

(0) (0) Abuse
11/11/2015

Très bonne idée d'avoir créée cette recette !!! cette recette est très bonne!!!!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
03/12/2012

J aiu fait egalement avec de la creme de camenbert ou de bleu c est delicieux

(0) (0) Abuse

Sort:    Filter:


Notez cette recette:

Vidéo associée

Tortilla espagnole pommes de terre et oignons




Recettes

A lire également

Les 10 commandements pour une raclette réussieLes 10 commandements pour une raclette réussieZoom sur les variétés de pommes de terreZoom sur les variétés de pommes de terre12 recettes de salades anti-gaspillage !12 recettes de salades anti-gaspillage !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales