Ptitchef

Pommes de terre en robe des champs au fromage

Plat
5 parts
30 min
30 min
facile
680 Kcal
Simple, rapide et bien bon.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
5 pommes de terre lavées (choisir des pommes de terre allongées)

3 portion de fromage la vache qui rit


1c à soupe d' échalotes hachée

Sel et poivre du moulin

2 c à soupe de lait ou de crème fraîche

Une poignée de fromage râpe (gruyère)

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée. Au bout de 20mn les retirer à l'aide d'une écumoire et laisser refroidir. Couper les en longueur.

    Évider délicatement les pommes de terre avec une petite cuillère, pour ne pas les casser.

    Écraser la chaire de pommes de terre à la fourchette, mélanger avec le fromage frais, le persil, l'échalote, le sel, le poivre et 2c à soupe de lait ou de crème fraîche.
  • Remplir les pommes de terre avec cette farce et parsemer de fromage râpé.
    Faire cuire au four à 200°C (th.6-7) pendant 15mn.

    Déguster sans attendre, tiède biensuuuur !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 333g
Calories: 680Kcal
  • Glucides: 37.1g
  • Lipides: 53.5g
  • Gras sat.: 37.7g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres (62):

Martine, 29/11/2018

Fait pour le dîner de ce soir très bon

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dali34
Réponse dali34:

Merci pour ta confiance
bizzz

poupa, 29/11/2018

Excellente recette moi je met du fromage blanc et de la creme fraiche avec de l'ail et du persil sel poivre

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dali34
Réponse dali34:

Oui aussi bon,merci
bizzzou

Marie, 15/08/2017

J'ai fait cette recette avec du fromage pesto vert de galbani j'ai remplacé l'oignon par de l'ail que j'ai mixé avec le persil
On s'est régalé
Merci pour cette recette

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dali34
Réponse dali34:

Merci a toi pour ta confiance

25/02/2016

Nous avons trouvé cette recette originale de présentation et délicieuse

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07/02/2016

Bof

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22/05/2015

LA CHAIR ET NON LA CHAIRE...... MERCI.

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elinaott, 29/11/2018

J en salive déjà merci Ptitchef

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dali34
Réponse dali34:

Lolll tu a raison c'est très bon

22/01/2016

Faire des commentaires remplis de fautes , pas top

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lazine, 17/04/2015

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs, mais on y pense pas toujours,pourquoi se compliquer la vie.............

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Ritournelle05
Ritournelle05, 11/05/2014

A essayer d'urgence! Merci!

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