Knödel de pommes de terre
Les Knödel de Pommes de Terre sont des boulettes préparées à partir d'un mélange de pommes de terre crues râpées et cuites, agrémentées de poireau, persil, œufs, farine et muscade. Elles sont formées en boules puis cuites dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface. Ce plat offre une texture fondante et moelleuse, relevée par une sauce onctueuse à base de beurre, pain grillé et crème fraîche, pour une dégustation riche en saveurs délicates et réconfortantes.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.36Euros€ (0.84€/part)