Hacher l'oignon et le faire dorer dans un peu d'huile et préparer une purée épaisse de pommes de terre. Ajouter le fromage blanc, le beurre , les œufs et les oignons.salé et poivré.
Mélanger la farine avec l’œuf , l'huile et de l'eau chaude de façon à obtenir une pâte pas trop épaisse
Travailler cette pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Former les pierogis en découpant dans la pâte des ronds ou des carrés.
Les farcir avec la farce aux pommes de terre les plonger dans une grande quantité d'eau chaude salée et additionnée d'une cuillère d'huile.
Faire revenir les lardons et l'oignon et ajouter de l'huile.
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On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!
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