Ptitchef

Trio de poissons et pommes de terre

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Blanchir le brocolis pendant cinq minutes au micro ondes.
  • Faire revenir un oignon et une gousse d'ail dans une cuillerée d'huile d'olives, ajouter les poissons décongelés et le brocolis, faire cuire pendant une dizaine de minutes.
  • Ajouter deux grosses cuillères de fromage blanc ou de la crème et une cuillère à café de safran, laisser mijoter à feu doux pendant cinq minutes.
  • Faire cuire les pommes de terre dans la cocotte minute.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

isabellle, 03/07/2017

Faire blanchir les pommes de terre au micro onde ca me laisse perplexe! sans compter que les 3 poissons ont des differences de temps de cuisson chaires differentes et le pompom cest de faire cuire le brocoli en meme temps donc 4temps de cuisson differents .cela sappele du gloubigoulba !!! quand a l'assaisonement cest du grand n'importe quoi!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies! Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies! Zoom sur les variétés de pommes de terre Zoom sur les variétés de pommes de terre

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez