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Pommes de terre sarladaises

Plat
1 parts
15 min
10 min
facile
341 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1

Graisse de canard




Sel, poivre

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles, les sécher.
  • Fondre la graisse dans une poêle et mettre les pommes de terre.
  • Les rissoler puis ajouter l'ail, le persil et les girolles préalablement préparées.
  • Saler et poivrer.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 212g
Calories: 341Kcal
  • Glucides: 32.8g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge





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