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Pomme de terre rôties à la suédoise

Plat
5 parts
12 min
1 heure
facile
360 Kcal

Ingrédients

5

Matériel

Coût estimé: 2.66 (0.53€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Couper les pommes de terre en deux dans la longueur.
  • Puis coupez chaque moitié en tranches fines en vous arrêtant à 3 mm de la base.
  • Aidez vous de petites baguettes de bois.
  • Mélangez le beurre et l'huile dans un plat et disposez-y les pommes de terre en une seule couche.
  • Puis laissez rôtir 45 minutes en les arrosant régulièrement.
  • Puis poursuivez le reste de la cuisson 15 minutes sans les arroser.
  • Saupoudrez uniformément de chapelure et de fromage.
  • Remettez au four pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Calories: 360Kcal
  • Glucides: 43.9g
  • Lipides: 16.5g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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