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POMME DE TERRE A LA LYONNAISE

Plat
4 parts
25 min
40 min
facile
406 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.64 (0.66€/part)

Matériel

Préparation

  • Peler les pommes de terre et les couper en rondelles et faire dorer rapidement dans la poêle avec 50 g de beurre.
  • Rajouter sel et poivre et les transvaser dans le plat à gratin.
  • Allumer le bas du four température de 5 à 6 °C.
  • Couper les oignons en rondelles.
  • Faire sauter rapidement avec le reste de beurre.
  • Ajouter sel et poivre et étaler les oignons sur le lit de pommes de terre.
  • Mettre au four 30 à 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (333g)
Calories: 406Kcal
  • Glucides: 55g
  • Lipides: 17.1g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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