Peler les pomme de terre et les couper en fine lamelles avec une mandoline. éplucher l'ail et le hacher idem pour l'oignon et l'émincer en fines lamelles. Dans un bol mélanger crème+fromage blanc+ail+jus de citron+ oignon+ciboulette+la 1/2 du cantal. Préchauffer le four 220°C Dans un plat à gratin mettre une couche de pomme de terre et une couche de crème fromagère, terminer par une couche pomme de terre et me reste de cantal
Faire cuire pendant 50 à 60 mn selon votre four
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Ne jeter surtout pas l'eau de cuisson de vos pommes de terre!
Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher!
Commentaires des membres:
SUPER RECETTE ET SIMPLE
Du bonheur
Un vrai delice facile a faire aliette
BONNE RECETTE A FAIRE AUJOURD4HUI
Un peu trop d'oignon a mon gout et il faut a mon avis suprimer le citron
C'est vrai qu'avec du jambon je pense que ça donnerait un peu plus de goût à ce plat !
J'aime beaucoup cette recette très bonne avec du jambon fumé ou blanc
Cela me semble vraiment très bon (je vais essayer et je crois que je dirai plus après) en plus vraiment de saison.
merci pour cette recette
susu18
J'ai essayé cette recette depuis belle lurette avec divers fromages et c'est toujours aussi bon.
Camcel
Idéal pour moi qui suit la méthode Weight Watchers