Posté le 06/01/2008 20:53:00 par Céline a la cuisine (voir son site)

Salut a toutes et a tous,

Oui, maintenant, j?élargis mon salut au genre masculin, car depuis que je suis inscrite à l?annuaire blogappetit, j?ai pleiiiiinnn de visites? alors pourquoi pas quelques hommes dans le lot?

D?ailleurs, en parlant d?homme, le mien a réussi à me mettre un lien avec image pour l?annuaire de blogs? Vous avez vu ? Bon, il a fallu insister, prouver par a+b que c?était possible en le montrant sur d?autres blogs, lui dire plusieurs fois qu?il allait y arriver et que c?était juste par flemme qu?il se décourageait? Mais notre persévérance a payé.

En tout cas, je suis ravie de l?élargissement de mon « public » (Ca fait un star de dire ça, non ???). Bon, je suis venue pour vous donner une petite recette que j?ai réalisée hier midi. Une recette plutôt légère car l?Homme et moi, nous nous sommes un peu (beaucoup ???) relâchés depuis le mois d?août, et le verdict de la balance nous a fait bien de la peine samedi matin? Donc nous nous sommes repris en main.

Voici donc une recette pour deux tourtereaux au régime :

- 320 g de carottes (des sables pour moi, je m?étais gentiment moqué de cette préférence que j?avais vu chez certains ici même, mais maintenant que j?y ai goûté, j?en veux aucune autre?)

- 160 g de pommes de terre

- 1 bonne cuillère à soupe de Boursin cuisine ail et fines herbes

Pelez et découpez grossièrement vos légumes.

Déposez les dans une casserole avec ½ litre d?eau, puis cuire environ 30 minutes.

Passez au presse purée.

Incorporez le Boursin cuisine.

Servez.

C?est une recette d?après fête, alors je ne vais pas vous dire que c?est la meilleure purée que j?ai mangée de ma vie, mais pour une recette légère elle est bien bonne quand même.

En plus avec les carottes des sables ça reste vraiment tout doux.

Avant de vous quitter je tiens a vous rassurer tout de même sur le sort de toutes les bonnes choses que j?ai ramené et que Fabienne m?a offert? Rien ne sera perdu?

D?ailleurs, jetez un coup d??il par ici :

Les Melo Cakes ont été mangées par l?Homme et moi comme dessert jeudi soir (ben oui, avant la pesée?), et je vous garantis, c?est des ptits dômes de bonheur !!!

Nous avons aussi goûté les gaufres au miel et nous avons beaucoup aimé. La garniture de miel coulant avec la gaufre bien parfumée? miam miam !!!