Ptitchef

Ma purée de topinanbour

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
5 topinambours de taille moyenne


un peu de lait ou alors de la crème de soja ou d’avoine

1 cuillerée à soupe de purée de sésame

du gomasio

Préparation

  • Faire cuire à la vapeur les légumes.
  • Les mixer avec le lait.
  • Ajouter la purée de sésame.
  • Saupoudrer enfin avec le gomasio et la coriandre émincée.





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez