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RECETTE PAIN AFRIQUE DU NORD
Ingrédients
3
Coût estimé: 1.04Euros € (0.35€/part)
Préparation
Dans la machine à pain.
Mettre tous les ingrédients, finir par l'eau que vous mettrez au fur et à mesure pour avoir une pâte non collante.
Laissez pousser 1 heure dans l'étuve puis façonnez la en disque, recouvrir de semoule fine dessus et dessous, laissez reposer 15 minutes.
Faire cuire dans une poêle ou sur une crêpière.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 293Kcal
Glucides: 58.4g
Lipides: 1.3g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 9.5g
Fibres: 3g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 8
SmartPoints:
8
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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Commentaires des membres:
Excellent et facile à réaliser.
Pour la cuisson je mets un récipient (style casserole sans manche) à l'envers dessus.
Le pain gonfle et il est moelleux.