Posté le 16/01/2008 07:00:00 Par Instants et Saveurs d'Elise (Voir son site)
C'est en naviguant sur le délicieux index de recettes de Loukoum que je suis tombée sur cette recette, elle- même inspirée directement d'une recette de Belleblé!
J'ai suivi à la lettre la recette de Loukoum, donc je vous y renvoie directement! Mêmes ingrédients sauf que j'ai utilisé du chocolat noir aux écorces d'oranges confites (cadeau de ma soeur, donc provenant de Suisse!). Seulement il ne me restait qu'un fond de pot de purée d'amandes complètes, résultat j'ai du en mettre moins....Est-ce pour cela que j'ai obtenu une pâte un peu trop collante?!..quoiqu'il en soit je n'ai pu l'étaler comme indiqué dans leurs recettes, donc j'en ai fait une version petites bouchées!
Le résultat est délicieux, croquant et plein de saveurs! A savourer à l'heure du café ou du thé!
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