Posté le 30/01/2008 13:25:00 Par ThymCitron2 (les communiqués) (Voir son site)
Prenant comme prétexte les 20 ans de sa maison, Jean-Paul Hévin pose un regard mi-sérieux, mi-amusé sur nos traditions et leur devenir en imaginant pour Pâques trois époques !
Hier « Trady »
C?est l?oeuf de toujours, celui que Jean-Paul Hévin allait chercher dans le jardin de ses grands-parents. Il est garni de friture, chocolats noir, pralinés?
27,00 ? les 160g ; 34,30 ? les 220 g ; 55,00 ?
-
les éclairs au chocolat de jean paul hévin
Ajouté le 06/10/2006 17:10:00
N'ayant pas trouvé le livre de nos chères blogueueses !! étant très frustrée j'avais envie de chocolat (docteur est ce normal ???) mais dans une librairie à part des livres .... et puis je suis tombée "par hasard" ,sur[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
-
Bûche Désir Design par Jean-Paul HévinAjouté le 19/12/2007 16:58:41
Jean-Paul Hévin propose sa vision de la bûche de demain : un objet design, épuré et futuriste : mousse au chocolat noir à la saveur des fèves de cacao torréfiées à[...]http://www.penglobe-cordier.com/article-73036...
-
Avant la bûche, le nuageAjouté le 22/12/2007 17:44:00
Ce matin, j?ai affronté le vent glacé . Je sais, c?est un peu suicidaire, mais j?avais une bonne raison : la bûche . Je me fais pourtant une fierté de ne pas appartenir à la catégorie sociale « Noël, c'est la bûche ». Les bûches, c?est[...]http://tronchedecake.blogspot.com/2007/12/ava...
-
LA VBI : le Noël restreint - Saint-Jacques poêlées et écrasé de panais et topinambours, risotto aux truffes, la bûche, et les chocolatsAjouté le 27/12/2007 16:40:00
Longtemps, je me suis couchée de bonne heure. Parfois, à peine ma bougie éteinte, mes yeux se fermaient si vite que je n'avais pas le temps de me dire ? Naan, je déconne . C?était ma blague de Noël . Voilà, ça, c?est fait . Donc, longtemps,[...]http://tronchedecake.blogspot.com/2007/12/la-...
-
Le 20ème anniversaire de Jean-Paul Hévin
Ajouté le 30/01/2008 13:20:00
20 années se sont écoulées depuis l?ouverture en 1988 de la première boutique Jean-Paul Hévin, avenue de la Motte Piquet à Paris 7ème. Pour marquer cet anniversaire, les éditions Assouline publient un livre sur l?histoire de la maison Jean-Paul[...]http://thymcitron2.blogspot.com/2008/01/le-20...
