Lapin chasseur ww

Lapin chasseur WW
Plat
facile
1 heure
319 Kcal

Une très bonne recette que vous referez c'est certain.

Ingrédients

6

Préparation

Préparation15 min
Cuisson45 min
  • Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de lapin avec la margarine.
  • Éplucher et émincer finement l'échalote.
    Ajouter à la viande et cuire 5 minutes.
  • Déglacer avec le jus de citron.
    Faire réduire légèrement.
    Ajouter le cube fondu dans l'eau chaude.
  • Couvrir et cuire à feu doux moyen 25 minutes.
    Surveiller la sauce.
    Ajouter de l'eau si nécessaire.
  • Lorsque le lapin est cuit, réserver au chaud dans un plat de service.
  • Dans une cocotte, cuire les champignons à feu vif 5 minutes,
    Ajouter les tomates.
    Faire cuire 10 minutes.
  • En fin de cuisson, ajouter le persil.
    Napper les morceaux de lapin avec la sauce.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 319Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 18.2g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 34.6g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
LLe coin repas

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