Posté le 15/02/2008 16:54:27 Par Plus au Sud (Voir son site)
Je fais souvent mon pain moi même, celui-ci, je le fais 2X par semaine, il ne sèche pas, reste savoureux et se marie bien avec les olives, le fromage ou simplement un peu de crème épaisse et des graines germées... Il vous faudra :
400 gr de farine complète de froment bio
une [...]
-
Pain complet aux 2 farines bio, aux noix, pruneaux et abricots et Coquine
Ajouté le 16/10/2007 13:54:38
Non non pas pour vous les toutous c'est pour Mamounette ! Un grand merci pour vos messages sympas, les mels, les cartes perso reçues dont celle de Marcelline qui m'a fait énormément plaisir, nichée dans ma boîte aux lettres à mon retour[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
-
Pain "rustique" aux noisettes
Ajouté le 27/10/2007 09:40:00
Du bon pain pour le petit déjeuner ! J?ai achetée une nouvelle farine au malte de seigle et, mélangé à deux autres farines, Ça a donné un très bon pain ! Mon pain aux noisettes Voilà ma[...]http://free-cuisine.over-blog.com/article-133...
-
Pain au kamut et aux noisettesAjouté le 31/10/2007 20:09:00
Pour reprendre mon Marabout Chef spécial machine à pain, "le kamut, aussi appelé "blé des pharaons" est une céréale très ancienne dont le goût particulièrement fin est souligné, dans ce pain, par la saveur des noisettes." Je doit avouer que ce[...]http://courgettesouchocolat.blogspot.com/2007...
-
1... 2... 3... pains, Partez ! Le pain au levain naturel, au Caro et aux noisettes torréfiées de ClaireAjouté le 01/11/2007 13:33:00
Et voilà, hier à minuit le mail que j?ai reçu de Claire qui participe au jeu 1? 2? 3?pains, Partez ! Je vous laisse découvrir sa recette et vous dis à très bientôt pour le récapitulatif et le vote. Pain au levain naturel, au Caro et aux[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...
-
Pain à la bière et aux noisettes ( rapide!)Ajouté le 16/11/2007 10:44:00
J'avoue tout! j'ai piqué une bière à Monsieur Lolie pour faire mon pain! Oui mais il ne s'en est pas aperçu... c'est normal la bière dans le pain, c'est comme la bière dans les crêpes... on ne la sent pas! Ce pain est croustillant, la croute craque[...]http://petitelolie.canalblog.com/archives/200...
