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Pain à la farine d'épeautre.

Autre
6 parts
10 min
25 min
facile
268 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
240ml d'eau

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à café de sucre

1 cuillère à soupe d'huile

2 cuillères à café de lait en poudre

200g de farine T55

200g de farine d'épeautre

1 sachet de levure sèche de boulanger Pain & Gourmandises

Préparation

  • Dans la MAP,placer tous les ingrédients selon l'ordre préconisé par le fournisseur.
  • Sélectionner le programme pâte seule.
  • A la fin du programme,façonner votre pain et le laisser lever à nouveau 40 minutes à l'abri des courants d'air.
  • Préchauffer votre four à 220° sans oublier le coup de buée.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 115g
Calories: 268Kcal
  • Glucides: 49.7g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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