Ptitchef

Pain à la farine d'épeautre.

Autre
6 parts
10 min
25 min
facile
268 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
240ml d'eau

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à café de sucre

1 cuillère à soupe d'huile

2 cuillères à café de lait en poudre

200g de farine T55

200g de farine d'épeautre

1 sachet de levure sèche de boulanger Pain & Gourmandises

Préparation

  • Dans la MAP,placer tous les ingrédients selon l'ordre préconisé par le fournisseur.
  • Sélectionner le programme pâte seule.
  • A la fin du programme,façonner votre pain et le laisser lever à nouveau 40 minutes à l'abri des courants d'air.
  • Préchauffer votre four à 220° sans oublier le coup de buée.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories: 268Kcal
  • Glucides: 49.7g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les logos des réseaux sociaux reproduits sur des tartines de painLes logos des réseaux sociaux reproduits sur des tartines de painQue faire avec du pain rassis?Que faire avec du pain rassis?15 recettes à faire avec du pain de mie15 recettes à faire avec du pain de mie10 types de pain et leurs recettes10 types de pain et leurs recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez