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Pain d'épeautre

Autre
4 parts
25 min
25 min
moyen
438 Kcal
Ce pain est tellement bon qu'on pourrait croire qu'il sort direct du boulanger.

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre le tout en programme pâte das votre map.
  • Une fois le programme terminé, dégazer la pâte et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie.
  • Rouler votre pâte à pain sur elle même en forme comme un boudin et laisser pousser à couvert pendant une heure.
  • Faire deux entailles au dessus de votre pain et enfournez pour 25 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Calories: 438Kcal
  • Glucides: 88g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Pain d'épeautre, photo 1
Pain d'épeautre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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