Posté le 25/02/2008 09:00:29 par La petite cuisine (voir son site)
Il y a quelques temps, j’avais envie de préparer une goulash selon la recette de mes amis. N’ayant pas de beaux morceaux de boeuf mais seulement des steacks hachés, j’ai opté pour des boulettes à la hongroise, avec les ingrédients de la goulash!
Ingrédients:
pour 2 personnes
3 steacks hachés de 100 g
1 oeuf
1 cuillère à café de [...]
Recette similaires
-
Goulache de boeuf à la hongroise
ajouté le 11/11/2006 07:11:00
C'est bien une recette de week-end, ça, qu'est-ce que vous en pensez ? Une de celle qui mijote, qui mijote... et qui réchauffe aussi ! Pour la préparer, il vous faudra : - 1 kg d'oignons - 800g de boeuf à braiser - 6 tomates - huile olives - 2[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/11/...
-
Petits pains pita, boulettes de boeuf à la figue & "tzatziki" au céleri suivi d'une belle boulette...ajouté le 22/09/2007 10:39:00
Vous aviez remarquer vous aussi que le truc très classe en ce moment ce sont les boulettes ? Les premières qui s'y sont mise (d'après ma connaissance) sont Rosa et Lauriana , et puis dernièrement Lolotte , en version "crevette". Et bien moi[...]http://marionion.blogspot.com/2007/09/petits-...
-
Pâtes à la mode tunisienne: boulettes de boeuf au fenouil & sauce tomateajouté le 26/06/2008 08:45:00
Voici la 3ième recette issue de " La cuisine juive tunisienne " d'Andrée Zana-Murat, et comme à chaque essai je suis conquise. Après la tajine de veau au citron et les cigarettes au miel voici les boulettes de viande aromatisées au fenouil,[...]http://marionion.blogspot.com/2008/06/ptes-la...
-
Boulettes de boeuf à la cardamome
ajouté le 18/11/2007 09:28:00
Une recette qui est née comme ça?par hasard, mais que c?est bon !!! Ces « polpette » (boulettes de viande) sont moelleuses, savoureuses, légères et étonnamment réussies ! Je ne pouvais ne pas les partager avec vous?.n?est pas ?! Je[...]http://epices-moi.over-blog.fr/article-138792...
-
Boulettes de boeuf à la sauce tomateajouté le 02/01/2008 15:43:00
(autres recettes) Je ne me souviens plus où j'ai trouvé cette recette donc si quelqu'un le sais n'hésité pas à me le dire que je fasse un lien! Ces boulettes étaient super bonnes j'ai fait quelques petites modifications mais[...]http://didi74.canalblog.com/archives/2008/01/...