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Posté le 28/02/2008 09:04:00 Par le blog cetoumoi (Voir son site)














250 g de ricotta
2 pommes
1 yaourt entier
3 ?ufs
4 c à soupe de farine
4 c à soupe de sucre
1 citron
beurre
sel


Faire blanchir dans un saladier le sucre et les jaunes d'?ufs.
Incorporer  doucement  la farine.
Ajouter la ricotta, [?]

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