Posté le 10/03/2008 20:30:00 par Le sachet d'épices (voir son site)

  Dernier jour !  Plus qu'une semaine et au revoir ce vilain régime ! Ce midi fruits, bon c'est un mauvais moment à passer mais je me rattraperai ce soir.

   Le dîner sera super, du chou, des carottes et du poulet, tout ce que j'aime. Et puis ça fait bien longtemps que je n'ai pas mangé du chou, alors là je vais en profiter au maximum. D'accord c'est du chou à l'eau, mais avec un bouillon parfumé, ce sera délicieux.

Petit-Déjeuner :

jus d'orange

1 ou 2 oeufs

café noir ou thé sans sucre

Déjeuner :

salade de fruits frais à volonté

   Pour ce midi : 1/2 ananas, 1 pomme granny, 1 kiwi et 1 clémentine. Je n'ai pas le temps de couper les fruits pour en faire une salade, alors voilà mon assiette :

Dîner :

1 tomate

choux à l'eau

poulet rôti froid

carottes

1 pamplemousse

café noir ou thé sans sucre

   La petite tomate coupée en rondelles avec un peu de vinaigre de cidre.

   Si vous voulez vous pouvez faire des carottes râpées, personnellement j'ai préféré les manger cuites avec le chou.

   J'ai mis un oignon piqué de 4 clous de girofle dans l'eau de cuisson, du thym, du laurier et de l'ail. J'ai mis le chou, les carottes épluchées et rempli d'eau la cocotte minute. J'ai fait cuire 20 minutes à partir du moment où la soupape chuchote. Il est préférable de faire blanchir le chou avant pendant 5 mn à la cocotte minute, mais je n'en avais pas envie, voilà ! Ca arrive !

   Enfin un dîner qui change des traditionnels steacks hachés et céléri !

   Et si je vous disais que je me suis régalée ? Ca ne paye peut-être pas de mine, mais c'était super bon, et croyez-moi, je ne suis pas sortie de table avec la faim !

   Et enfin le café.

   Je ne mettrai plus de menu, la 2ème semaine étant la réplique de la première. Allez, je ne vous ennuie plus avec ce régime, si vous voulez l'essayer, je vous souhaite un très bon courage, et croyez-moi il en faut ! A bientôt pour des recettes beaucoup plus sympas.

Bonne soirée.