Posté le 25/03/2008 21:50:00 par Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie (voir son site)
Une idée pour un goûter ... quelques pistaches ajoutées, voir quelques framboises à votre pâte à gaufre ... le résultat est très concluant ... Laissez vous tenter, changer vos habitudes...
Ingrédients :
- 300g de Farine
- 100g de Pistaches crues
- 1 sachet de levure
- 100g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 125g de beurre
- 2 oeufs
- 40cl de lait
- 1 pincée de sel
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le sel et le beurre fondu. Ajouter les oeufs un par un et le lait. Mélanger.
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure.
Hacher les pistaches et les ajouter à la préparation. Si vous aimez les framboises , vous pouvez aussi en ajouter ( 1 petite barquette). Mélanger tout doucement.
Faire cuire les gaufres dans votre gaufrier.
un peu de Sucre Glace dessus ... et c'est prêt ...
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