Posté le 05/04/2008 21:34:00 par Blog de cuisine (voir son site)
une salade riche en couleurs et en goût
Je ne me rappelle plus sur quel blog j'ai vu des courgettes crues pour la première fois... Ca ne m'était même pas venu à l'esprit qu'il était possible de manger des courgettes sans les faire cuire, mais en fait, c'est sympa, c'est croquant et ça permet de faire une petite salade qui change! Donc, ceci n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une idée
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