Foie gras aux cèpes et aux noix

ajouté le 06/11/2006 11:11:00

oui oui ,je sais encore du foie gras ,et bien je teste des recettes en ce moment !! alors après la terrine de foie gras aux patates douces voiçi la terrine de foie gras aux cèpes et aux noix ,servie sur une tranche de pain grillée[...]

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Crème de châtaignes aux cèpes et au foie gras

ajouté le 18/11/2006 06:11:00

Aux couleurs du jardin Avec les gelées matinales et la campagne aux couleurs de l'automne, finies les entrés froides  il est temps de revenir aux soupes réconfortantes. Voici un classique à la maison, toujours apprécié. Une recette[...]

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Croustillant de foie gras & ris de veau aux cèpes

ajouté le 26/11/2006 07:11:00

Dimanche dernier , j'ai dégusté le plat ci-dessus. J'ai trouvé l'idée géniale: cuire une tranche de foie gras cru entre deux tranches de pain (ou de brioche). Il y a beaucoup d'avantages à cette recette: on ne perd rien du foie gras qui[...]

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Parmentier de confit de canard, purée aux cèpes et foie gras

ajouté le 05/01/2007 07:01:00

De toutes mes photos culinaires des vacances, une seule est potable, celle de mon cheesecake. Donc, je comptez pas sur la photo pour vous donner envie de réaliser la recette, pourtant ce plat étant exquis. Imaginez une couche de purée[...]

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Millefeuille de pommes de terre aux cèpes et au foie gras

ajouté le 29/01/2007 05:01:00

Voici une très bonne entrée de fêtes, recettes détournées de mon site préféré Marmiton. La recette est très simple et rapide à réaliser. Millefeuille de pommes de terre aux cèpes et au foie gras Ingrédients (pour 4 personnes) :[...]

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