Posté le 21/04/2008 18:10:00 par Sav'Hourra (voir son site)
Cette recette est si simple et rapide qu'elle peut être réalisée par vos enfants ! Elle permet d'obtenir de succulents muffins salés qu'ils seront fiers de servir et de déguster à l'occasion d'un pique-nique, d'un brunch ou encore d'un apéritif. Tendres et parfumés, ces muffins salés se dégustent tièdes ou à température ambiante...
La recette ne propose pas l'ajout de sel car les fromages et le jambon en contiennent déjà suffisamment. Pour varier le plaisir, vous pouvez remplacer le jambon par du bacon ou du magret séché, la raclette par du reblochon ou du munster... Il est également possible d'utiliser quelques olives en lieu et place du jambon pour une version... Lire Muffins salés... au jambon de pays et fromage à raclette !
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