Posté le 30/05/2008 10:45:00 Par Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal (Voir son site)
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Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd'hui Hélène Darroze à Paris. Hélène aime raconter qu'elle est née dans une casserole. Elle s'est forgée le caractère dans l'auberge familiale à Villeneuve de Marsan, village au c?ur des Landes. En 1990 elle [...] |
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Vos avis et critiques sur le restaurant d'Alain Passard, l'Arpège à Paris
Ajouté le 12/10/2008 10:59:00
Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd'hui le restaurant l'Arpège à Paris, d'Alain Passard. Restaurant l'Arpège, d'Alain Passard Alain Passard le revendique: c'est sa grand-mère Louise Passard qui lui a appris les gestes, ceux qu'il [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Vos avis et critiques sur le restaurant des frères Pourcel: Le Jardin des Sens
Ajouté le 12/07/2008 11:04:00
Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd'hui le restaurant "Le Jardin des Sens" des frères Pourcel à Montpellier. Le Jardin des Sens Vous l'aurez compris, Le Jardin des Sens c'est avant tout une maison de famille, entre [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Votre avis sur le restaurant de Pierre Gagnaire à ParisAjouté le 26/01/2008 15:10:00
Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd'hui Pierre Gagnaire à Paris. Pierre Gagnaire a tout d'abord tenu un restaurant à Saint-Etienne où il a obtenu les 3 étoiles Michelin. Mais suite à des problèmes financiers il a du quitter [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Votre avis sur le restaurant le Grand Véfour de Guy Martin à Paris
Ajouté le 15/03/2008 10:32:00
Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd'hui Guy Martin au Grand Véfour à Paris. Guy Martin Cela a fait l'effet d'un coup de tonnerre et toute la presse en a parlé la semaine dernière: Guy Martin a perdu sa 3ème étoile au Michelin [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Votre avis sur le restaurant Le petit Nice de Gérald Passédat à Marseille
Ajouté le 06/03/2008 12:03:00
Vos avis sur les restaurants étoilés: aujourd'hui Gérald Passédat au restaurant Le Petit Nice à Marseille. Toute la presse en a parlé depuis quelques jours (Assiettes gourmandes aussi :-)) : c'est aujourd'hui que sort le Michelin 2008 dans lequel [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
