Ptitchef

Une découverte qui change ma vie de maman = un risotto dans le rice cooker

Plat
3 parts
15 min
15 min
facile
567 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
250 g de riz arborio


2 cuillères à soupe d'huile d'olive

5 tomates séchées

parmesan râpé

bouillon de légumes

Préparation

  • Coupez l'oignon et faites chauffer l'huile pendant 2 minutes dans le ricecooker
  • Ajoutez l'oignon et faites cuire 2 minutes .
    Ajoutez le riz , remuez pour que les grains soient translucides .
    Vous pouvez ajouter la courgette mais elle représentera un volume supplémentaire non négligeable pour le temps de cuisson du riz.
  • Ajoutez du bouillon jusqu'au trait 2 cela dépend de votre rice cooker .
  • Découpez les tomates séchées en petits morceaux , ajoutez les et laissez cuire le temps nécessaire .
  • Lorsque le risotto est cuit , ajoutez 2 grosses cuillères à soupe de parmesan et les courgettes et si vous souhaitez du poulet cuit en petits morceaux , des pignons.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 312g
Calories: 567Kcal
  • Glucides: 88.2g
  • Lipides: 14g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 9.3g
  • Sucre: 20.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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