Posté le 12/06/2008 08:51:00 Par La cuisine de Michette (Voir son site)
Voici un plat délicieux à ma façon que j?ai réalisé pour l?anniversaire de ma moitié.
Pour 4 personnes :
2 filets de veau fermier de 400 g chacun
500 g de haricots verts extra fins
500 g de rattes
...
Recette similaires
-
Roulé de veau avec ses petits légumes et riz VAROMA
Ajouté le 07/11/2007 20:56:00
Avec cette recette j'ouvre une nouvelle section sur le blog qui est celle du VAROMA pour ainsi mieux s'en servir! INGRÉDIENTS: 40gr de pain sec lait pour mettre le pain a imbiber 20 à 25 gr de persil (les feuilles) 200gr de[...]http://vitesse-cuillere.blogspot.com/2007/11/...
-
Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polentaAjouté le 17/12/2007 08:00:00
Voici une recette qui attend son heure depuis de nombreux mois, et en cherchant ce que j'allais mettre pour ce billet je me suis dit qu'elle pouvait tout à fait convenir pour un repas de fêtes. Elle est tirée d'un ancien Cuisine Actuelle HS "[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
-
Filet mignon de porc en croûte de lard fumé et ses petits légumes
Ajouté le 19/05/2008 08:00:00
Cette recette attendait depuis plus d'un an que je la publie. Pourquoi avoir attendu si longtemps je me pose encore la question car nous avions vraiment beaucoup aimé. C'est une recette faite à ma façon. Comme je n'ai pas mis de recettes de viande[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
-
Verrine de gaspacho en gelée avec ses petits légumes
Ajouté le 19/08/2008 14:04:29
Ingrédients : Gaspacho (50 centilitres), Poivron (vert) (1 pièce), Concombre (1 pièce), Tomates (cerises) (16 pièces), Croûtons à l'ail (1 sachet), Feuille de gélatine (4 pièces) . Preparation : Verser dans un saladier 1/2 litre de[...]http://www.kuisto.fr/recettes/Verrine-de-gasp...
-
En Vrac I: Salade de Pastèque et Légumes Farcis.Ajouté le 13/07/2007 07:01:00
J'ai quelques petites recettes par-ci par-là, qui ne sont pas assez étoffées pour faire un article entier, mais dont je ne tiens pas à me passer. D'où la création d'une nouvelle catégorie "Vrac". Pour commencer, je propose une[...]http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
