Posté le 17/06/2008 12:00:00 Par Miamm...maman cuisine (Voir son site)
Une petite entrée ultra simple que j'aime préparer lorsque nous recevons quelques invités (mais la dernière fois nous n'étions que tous les deux et je l'ai faite par pure gourmandise !). Pourquoi ? Mais d'abord parce que c'est absolument délicieux, super [...]
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Noix de St Jacques au raz el anout et sa vinaigrette au miel
Ajouté le 17/11/2006 05:11:00
Lors de notre séjour en Bretagne la propriétaire de la chambre d' hôtes nous dit " cette nuit, un copain pécheur part en mer. Est ce que cela vous dit des St Jacques ? attention, elles se vendent par 10 kg" Tu parles si ça nous dit ! Des[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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Médaillons Sole et Noix de St Jacques panés au Pain d'Epices et au vinaigre BalsamiqueAjouté le 29/11/2006 07:11:00
Je viens de retrouver dans mon congélo. 3 médaillons de soles et une douzaine Noix de St Jacques !! ... Tiens il me reste aussi du Pain d'Epices ... Pour 3 médaillons de Sole, j'ai ajouté : 2 tranches de pain d'Epices que j'ai[...]http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
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Noix de St Jacques au madèreAjouté le 07/12/2006 05:12:00
Voici une recette de St Jacques pour "allécher" les louves, les faire sortir de la clairière (n'est ce pas Sylvie?) Noix de St Jacques au madère Ingrédients pour 2 personnes 6 noix de Saint Jacques 2 cuillères à[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et à la crèmeAjouté le 06/09/2007 10:00:00
Une recette que j'ai faite par intuition. Toute simple, toute bête mais super bonne. J'avais des noix de Saint-Jacques au congélateur et ne sachant pas trop comment les faire, en fait je ne voulais pas faire des[...]http://zouck.canalblog.com/archives/2007/09/0...
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Risotto au safran et noix de St JacquesAjouté le 16/08/2008 20:36:00
Ingrédients pour 2 : 14 0 g de noix de Saint Jacques, 1 dose de safran, ciboulette, beurre, crème fraiche. Risotto: 120 g de riz pour risotto ou du riz rond, 1 gousse d'ail, 2 fois 1/2 le volume du riz en[...]http://zencuisine.canalblog.com/archives/2008...
