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Noix de saint-jacques au safran
NOIX DE SAINT-JACQUES AU SAFRAN
Ingrédients
4
Coût estimé: 18.36Euros€ (4.59€/part)
Préparation
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Faites cuire vos noix de Saint-Jacques 1 à 2 minutes à feu doux dans une poêle anti adhésive bien chaude.
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Retournez-les et laissez-les cuire encore 1 à 2 minutes sur l'autre face.
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Retirez les noix et posez-les sur les assiettes.
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Versez la crème fraîche dans la poêle chaude, ajoutez 2 doses de safran, faites chauffer 1 minute à feu moyen.
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Salez, poivrez et versez cette préparation sur les noix.
Photos
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