Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recette de crevettes
  5. Tagliatelles aux crevettes et aux noix de st-jacques sauce safran

Tagliatelles aux Crevettes et aux Noix de St-Jacques Sauce Safran

Une recette simple mais assez raffinée où les pâtes acceptent que les crevettes et les Noix de St-Jacques se joignent à elles pour ensuite plonger dans une sauce au safran et cela pour votre plus grand bonheur.

Plat
4 parts
5 min
17 min
facile
718 Kcal
Tagliatelles aux Crevettes et aux Noix de St-Jacques Sauce Safran
  • (4.6/5 - 5 votes)
  • 3
  • 171
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettez l'eau dans une casserole, ajoutez le fumet de poisson, remuez et faites chauffer à feu doux quelques instants.
  • Ajoutez les crevettes, le safran et la crème, mélangez bien et laissez épaissir un peu pendant 10 à 15 minutes.
  • Faites chauffer le beurre et l'huile dans une poêle, faites-y revenir les noix de St-Jacques et laissez-les dorer 2 minutes de chaque côté.
  • Ajoutez-les à la sauce.
  • Servez immédiatement en disposant les tagliatelles dans les assiettes et en disposant de la sauce au curry, st-jacques et crevettes par-dessus.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Risotto de noix de st jacques au safran


" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (378g)
Calories: 718Kcal
  • Glucides: 66.5g
  • Lipides: 29.8g
  • Gras sat.: 17.4g
  • Protéines: 42.2g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Michèle, 09/01/2021

Dans la suce, safran ou curry ?

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/12/2011

J adore merci c'était trait bon

(0) (0) Signaler
colombo, 01/03/2010

Excellente recette,et le chien est super et est bien confortable

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tagliatelles aux courgettes, un plat végétarien que tout le monde aime
Tagliatelles aux courgettes, un plat végétarien que tout le monde aime
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Tagliatelles gratinées à la scamorza, la recette anti-gaspillage pour les restes de pâtes
Tagliatelles gratinées à la scamorza, la recette anti-gaspillage pour les restes de pâtes
4 parts
12 min
facile
4 / 5
Recette Risotto de noix de st jacques au safran
Risotto de noix de st jacques au safran
2 parts
50 min
moyen
3.8 / 5
Recette Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
4 parts
12 min
facile
4.3 / 5
Recette Croustillants de noix de st jacques
Croustillants de noix de st jacques
12 parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Recette One pot pasta - tagliatelles au saumon et brocolis
One pot pasta - tagliatelles au saumon et brocolis
2 parts
20 min
facile
3.9 / 5

Recettes
Facile Sauce Crevette Poisson Saint-jacques Tagliatelle Recette facile aux crevettes Recettes de poisson faciles Sauce au poisson Sauce crevettes Recette aux crevettes et poissons Recette aux crevettes et saint jacques Recette de poissons et saint jacques Saint jacques au safran Recette au saint jacques et tagliatelles Recette aux crevettes et tagliatelles Safran

A lire également

Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement A la recherche du plat parfait pour Noël ? Laissez-vous tenter par ces recettes ! A la recherche du plat parfait pour Noël ? Laissez-vous tenter par ces recettes !

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork