Posté le 03/07/2008 17:17:00 Par La cuisine facile de Tini (Voir son site)
Aujourd'hui, pour mon anniversaire, j'ai confectionné des petits gâteaux pour ma famille, c'est des gourmands!!! J'ai réalisé des minis babas/crème pâtissière/kumquats et des sablés ganache/choco/framboises...j'ai juste eu le temps de prendre les 1ers, mon appareil s'est arrêté...plus de batterie!
Donc le reste sera pour demain ou Samedi car pas sur que j'aurai le temps demain...
Pour les babas, j'ai pris la recette chez Cuisine et Gourmandise , ici : http://www.cuisineetgourmandise.com/article-19552912-6.html#anchorComment , je n'ai rien changé sauf le temps de cuisson car je les ai fait en version individuels dans des mini moules à babas.
J'ai mis dans des assiettes et rempli de crème pâtissière maison ( chacun à la sienne , je ne vous remets pas la recette ) . Pour la déco, des Kumquats appelés aussi Oranges d'or. Et voilà, c'est pas joli ?
Une date d'anniversaire dont je me souviendrai, un beau cadeau que cette libération d'Ingrid Betancourt...
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