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Posté le 06/07/2008 19:57:00 Par un prof en cuisine (Voir son site)






Panna cotta aux fraises et au vinaigre balsamique


 








La panna cotta est un entremet à base de crème gélifiée originaire du Piémont. Il est aujourd'hui
populaire dans toute l'Italie et même au-delà. Quant au vinaigre balsamique ne manquez jamais d'en verser quelques gouttes sur les...

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