Posté le 14/07/2008 13:22:38 Par Par pure gourmandise... (Voir son site)
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Avec mes 12 caisses de fraises, j'ai testé le sorbet aux fraises. Tout simple et il a fait fureur, tout le monde en redemande ;) Il suffit de mixer 600g de fraises avec 100g de sucre et le jus d'un citron. On verse la préparation dans un moule en silicone et hop, direction le congèlo jusqu'au lendemain. Démouler et couper en cubes la portion que l'on veut. Mixer le tout avec le mix-soupe et servir. ... |
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