Ptitchef

Compote de fraises sans sucre ajouté et conservation (congélation)

Dessert
4 parts
10 min
60 min
facile
19 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Fraises bio à confiture

Préparation

  • Équeutez-les et enlevez les parties pourries et noircies des fraises. Rincez-les puis pesez.
  • Déposez les fraises dans une casserole.
  • Ajoutez un fond d'eau puis faites chauffez à feu doux le temps que les fraises rendent leur eau de végétation, soit entre 20 et 60 minutes. Mixez.
  • Cette compote se conserve environ 1 semaine au frigo.
  • Si vous désirez la conserver plus longtemps, versez la compote dans des bacs à glaçons puis congelez.
  • Décongelez au fur et à mesure.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 8g
Calories: 18Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 4.5g
  • SmartPoints: 1

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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