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Crème de châtaignes aux cèpes et au foie gras
ajouté le 18/11/2006 06:11:00
Aux couleurs du jardin Avec les gelées matinales et la campagne aux couleurs de l'automne, finies les entrés froides il est temps de revenir aux soupes réconfortantes. Voici un classique à la maison, toujours apprécié. Une recette[...]http://mercotte.canalblog.com/archives/2006/1...
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Ravioli Won Ton au foie grasajouté le 26/10/2006 07:10:00
Ou comment pour une fois je francise une recette asiatique! Raviolis Won Ton au foie gras (16 raviolis- 4 personnes) 32 feuilles de pâte won ton (feuilles à raviolis chinois) 2 belles escalopes de foie gras frais moitié d'un petit[...]http://adelices.canalblog.com/archives/2006/1...
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Velouté du Barry au foie gras mi cuit du Péché de Gourmandises revisité par la Féeajouté le 04/12/2006 05:12:00
Et voici la suite du repas de samedi dernier, après le dessert, l'entrée : Velouté du Barry au foie gras Toujours selon la recette du Péché de Gourmandises .... Les ingrédients pour 8 personnes 650 g de chou-fleur 250[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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Petites crèmes au foie gras et leur caramel de mangueajouté le 05/12/2006 05:12:00
Samedi dernier, des amis venaient diner à la maison et je voulais en profiter pour faire une répétition pour mon menu de noël, j'ai donc cherché un peu partout des recettes un peu festives que je pourrais servir à mon repas. J'avais notamment[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...