Posté le 25/07/2008 08:46:00 Par SAVEUR PASSION (Voir son site)
Jusqu'à ce jour, je n'avais utilisé que les fleurs mâles (en tempura avec une crème de chèvre à la menthe ou à la vapeur sur pesto rosso, puis à nouveau en tempura,
avec une confiture de poivron épicé ou un ketchup de poivron) offertes gracieusement par la ferme pédagogique de l'Oiselet. Mais, j'ai pu en trouver récemment de...
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