Ptitchef

Muffins de pomme de terre et courgette

Autre
12 parts
20 min
35 min
moyen
64 Kcal
Servir tiède ces bons muffins pour quoi pas avec un peu de mayonnaise. Vraiment très bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 12
2 pommes de terres pelées et râpées

1 courgette râpée

1 oignon râpé

1 oeuf battu

2 cuillères à soupe de farine

50 g de beurre fondu

sel et poivre noir

Préparation

  • Faire égoutter la pomme de terre, la courgette et l'oignon rappe, ajouter l’œuf battu, le sel et le poivre noir, le beurre fondu et la farine.
  • Mettre une cuillère à soupe dans des caissettes dans un moule a muffin, et faite enfournée dans un fou déjà chauffe.
  • Cuire pendant 35 minutes, ou selon la capacité de votre four.
L la cuisine de Soulef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (60g)
Calories: 64Kcal
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Muffins de pomme de terre et courgette, photo 1
Muffins de pomme de terre et courgette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Muffins courgette chèvre
Muffins courgette chèvre
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Muffins anglais œuf et bacon
Muffins anglais œuf et bacon
4 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Muffins de pommes de terre
Muffins de pommes de terre
6 parts
30 min
facile

Recettes

A lire également

Zoom sur les variétés de pommes de terreZoom sur les variétés de pommes de terreLa meilleure recette à faire avec des pommes de terre!La meilleure recette à faire avec des pommes de terre!Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher!Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher!10 raisons de manger une pomme par jour10 raisons de manger une pomme par jour

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez