Paillassons de courgettes aux pommes de terre.

Name: Paillassons de courgettes aux pommes de terre.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 900 g courgettes; 170 g farine; 3 oeufs; 400 g de pommes de terre; 1 oignon; 1 échalote; sel; poivre huile pour friture

Entrée

facile

30 min

Ingrédients

900 g courgettes
170 g farine
3 oeufs
400 g de pommes de terre
1 oignon
1 échalote
sel
poivre huile pour friture