Ptitchef

Poêlée de courgettes et pommes de terre aux herbes

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
180 Kcal
Plat avec plusieurs légumes. Très bon et simple à faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Pommes de terre (6 pièces)

Courgettes (6 pièces)

Oignon (2 pièces)

Huile d'olive (1 cuillère à soupe)

Paprika (1 cuillère à soupe)

Herbes de Provence (1 cuillère à soupe)

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
  • Couper les courgettes en rondelles fines.
    Peler et émincer les oignons.
  • Faire dorer les oignons dans l'’huile d'’olive. Ajouter les pommes de terre et les courgettes ainsi que les herbes de Provence.
  • Laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Ajouter le paprika et un demi verre d’eau. Saler et poivrer.
  • Couvrir et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
K Kuisto.fr

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 233g
Calories: 180Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge





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