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Poêlée aux pommes de terre

58 recettes

La poêlée de pommes de terre est le plat unique typique des journées pluvieuses ou froides.
Accompagnée de champignons, la poêlée de pommes de terre deviendra forestière. Avec de la viande hachée ou des morceaux de poulet, la poêlée de pommes de terre sera parfaite pour un soir.

Recette Filet de colin aux épinards et pommes de terre poêlées

Filet de colin aux épinards et pommes de terre poêlées

(7 votes), (2) , (262)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200g d’épinards à la crème surgelés 10 pommes de terre grenailles 2 filet de colin Un peu de fromage râpé Du sel, du poivre 1/2 cuillère à café de...
Recette Galettes de pommes de terre au confit de canard, mesclun aux poireaux et pommes poêlées

Galettes de pommes de terre au confit de canard, mesclun aux poireaux et pommes poêlées

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 1 cuisse de canard confite + un peu de graisse de canard 3 pommes de terre moyennes à chair ferme épluchées 1 oeuf battu 1 pomme épluchée et...
Recette Poêlée de girolles et de châtaignes accompagnée d'un ecrasé de pomme de terre

Poêlée de girolles et de châtaignes accompagnée d'un ecrasé de pomme de terre

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la poêlée: 200 G de girolles 100 G de châtaignes pelées congelées 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1...
Recette Chaussons aux bricolins et poêlée de pommes de terre

Chaussons aux bricolins et poêlée de pommes de terre

(2 votes), (10)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes : -1 botte de bricolins (1 moitié en feuilles hâchées, et l'autre moitié de feuilles entières) -4 pommes de terre -100g de...
Recette Poelee pommes de terre courgette lardons et raclette

Poelee pommes de terre courgette lardons et raclette

(2 votes), (30)
Plat facile 25 min 739 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre une belle courgette 500 g de fromage à raclette 100 g de lardons fumés 1 oignon de taille moyenne 1 gousse d’ail un peu...
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(8 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Recette Poelee de pommes de terre a la raclette et a la saucisse de morteau

Poelee de pommes de terre a la raclette et a la saucisse de morteau

(2 votes), (151)
Plat facile 25 min 536 kcal
Ingrédients: quelques pommes de terre cuites à la vapeur et refroidies de la saucisse de Morteau du fromage à raclette un peu de ciboulette une échalote un peu...
Recette Filet mignon de wapiti, sauce à l'ail, pommes de terre et poêlée de champignons

Filet mignon de wapiti, sauce à l'ail, pommes de terre et poêlée de champignons

(2 votes), (1) , (63)
Plat facile 15 min 41 min
Ingrédients: 1 filet de viande d'environ 340 g (ici un filet de wapiti pour 2 personnes) 1 cuillère à thé de poivre 3/4 cuillères à thé de thym séché 1...
Recette Lotte poëlée avec des pommes de terre

Lotte poëlée avec des pommes de terre

(1 vote), (7)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 8 belles joues de lottes Pommes de terre Ail Persil Huile d'olive
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Poêlée haricots verts pommes de terre

Poêlée haricots verts pommes de terre

(17 votes), (1) , (44)
Plat facile 35 min 172 kcal
Ingrédients: un peu d'huile d'olive pommes de terre haricots verts gingembre de paprika doux de curcuma une cuillère à soupe de concentré de tomates
Recette Poêlée de champignons et pommes de terre à la sarladaise

Poêlée de champignons et pommes de terre à la sarladaise

(11 votes), (2) , (477)
Plat facile 1 heure 452 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 300 g de champignons de paris (ou cèpes) 3 cuillère à soupe de graisse d'oie 2 branches de persil 2 gousses d'ail 1...
Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies!

Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies!

(376 votes)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile!

Recette Poêlée fondante de pommes de terre, tomates, oignon et basilic frais.

Poêlée fondante de pommes de terre, tomates, oignon et basilic frais.

(10 votes), (3) , (27)
Plat facile 45 min 849 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes (ici Bintjes) 2 gros oignons 2 grosses tomates coeur de Boeuf 10 cl de crème fraîche sel au céleri 1 petite gousse...
Recette Poêlée de chou vert, pommes de terre et cantal

Poêlée de chou vert, pommes de terre et cantal

(7 votes), (47)
Plat facile 18 min 380 kcal
Ingrédients: 1 chou de milan 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons 100 g de cantal râpé 200 ml de bouillon de volaille sel poivre huile d’olive
Recette Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

Aiguillettes de canard et poelee de pommes de terre

(7 votes), (46)
Plat facile 27 min 964 kcal
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard une échalote +un oignon huile d'olive vinaigre balsamique poivre en grains sel Pour la poêlée : 6 pommes de terre...
Recette Poêlée poireaux et pommes de terre

Poêlée poireaux et pommes de terre

(6 votes), (33)
Plat moyen 15 min 126 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 pommes de terre Ciboulette Persil Huile d'olive Sel, poivre
Recette Poelée de pommes de terre

Poelée de pommes de terre

(6 votes), (29)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 gr de viande hachée, 1 oignon, 1 kg de pommes de terre, 1/2 verre de vin blanc
Recette Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale

Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale

(4 votes), (41)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre nouvelles - 1 oignon - ½ boîte de fonds d?artichaut - 2 tomates 1 cuillère à café d'huile d'olive - Herbes de provence -...
Recette Poêlée de potiron et pommes de terre

Poêlée de potiron et pommes de terre

(2 votes), (1) , (20)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1/4 de potiron 5 pommes de terre 2 oignons 250 gr de lardons 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillères à café...
Recette Poêlée de légumes d'hiver ... ça change un peu des pommes de terre

Poêlée de légumes d'hiver ... ça change un peu des pommes de terre

(1 vote), (1) , (13)
Plat facile 35 min 54 kcal
Ingrédients: 200 g de courge (longue) 200 g de céleri rave 2 navets 1 oignon 1 pomme de terre 2 gousses d'ail persil 1 cube de bouillon de volaille dégraissée
Recette Poêlée d'aubergines et pommes de terre nouvelles ditta

Poêlée d'aubergines et pommes de terre nouvelles ditta

(3 votes), (15)
Plat facile 50 min 498 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 6 pommes de terre 2 oignons 3 gousses d'ail quelques feuilles de sauge des brins de romarin 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol...
Recette Poêlée de pommes de terre, haricots et boudin de rethel

Poêlée de pommes de terre, haricots et boudin de rethel

Plat facile 25 min 523 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 4 pommes de terre cuites en chemise 1 boudin blanc de Rethel 1 poignée de haricots verts cuits poivre fleur de sel 2cs de...
Recette Poêlée de pommes de terre à l'andalouse

Poêlée de pommes de terre à l'andalouse

Plat facile 35 min 731 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 2 poivrons verts 1 piment rouge(j'ai utilisé un poivron rouge car nous n'aimons pas le piment) 100 g de chorizo 2...
Recette Poêlée de pommes de terre à l'espagnole

Poêlée de pommes de terre à l'espagnole

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 8 chorizo à griller 1 poivron rouge De l'huile d'olive du beurre
Recette Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: deux chicons 100 g de salicorne une noix de beurre deux belles pommes de terre de sel grains de fenouil graines de coriandre graines de sésame
Recette Poulet farci, purée mousseline maison et fèves poêlées

Poulet farci , purée mousseline maison et fèves poêlées

(2 votes), (6)
Plat moyen 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: 1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 3 échalotes 3 tomates 1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge 50 cl d'eau chaude 3/4 d'un...


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