Je fais frire 1 oignon dans de l'huile d'olive, de la viande haché(300 gr environ) , des dès de pdt , je remue le tout jusqu'a coloration , puis j'ajoute un peu de vin blanc (un fond) , un peu d'eau ainsi que des herbes de provence et je met en pression 15min , dans ma cocotte minute
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Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
Ne jeter surtout pas l'eau de cuisson de vos pommes de terre!
