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Galettes de pommes de terre aux courgettes façon elvira...

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
131 Kcal
Un peu de salé dans nos galette. Exquis!!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 4


1 petit oignon

1 gousse d'ail


1 c. à s. de persil ciselé

Préparation

  • Éplucher les pommes de terres et les râper.
    Les presser dans un torchon.
  • Couper la courgette en petits dés, émincer l'ail et l'oignon finement.
  • Mélanger tous les ingrédients, ajouter sel et poivre.
  • Former des galettes en les pressant bien.
  • Cuire les galettes 5 min de chaque côté.
L Les Envies d'Emilie...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 159g
Calories: 131Kcal
  • Glucides: 19.6g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

tatacoco, 04/12/2008

Excellent

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