Ptitchef

Pâtes aux courgettes, bleu et noix de grenoble

Plat
2 parts
8 min
5 min
facile
445 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle antiadhésive, chauffer 1 cuillère à thé d'huile d'olive.
  • Y ajouter l'oignon et cuire pendant 2 minutes. Ajouter les les courgettes et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes, en remuant souvent. Réserver.
  • Dans une casserole, faire griller les noix de grenoble à feu moyen pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles dégagent leur arôme.
  • Incorporer 1 cuillère à thé d'huile d'olive et le thym.
  • Cuire en remuant pendant 30 secondes.
  • Ajouter la crème et le fromage bleu.
  • Laisser mijoter à feu moyen-doux, en remuant souvent, pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi et que le fromage soit complètement fondu.
  • Saler et poivrer au goût.
  • Incorporer les courgettes et les spaghetti ainsi que le persil. Bien mélanger et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)
Calories: 445Kcal
  • Glucides: 53.2g
  • Lipides: 16.1g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pates aux courgettes et au saumon fume
Pates aux courgettes et au saumon fume
4 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Pâtes aux courgettes et ricotta
Pâtes aux courgettes et ricotta
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Pâtes à la carbonara, la vraie recette !
Pâtes à la carbonara, la vraie recette !
2 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Pâtes aux courgettes, crevettes et épices
Pâtes aux courgettes, crevettes et épices
6 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Pâtes au chorizo
Pâtes au chorizo
3 parts
40 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Des pâtes, des pâtes … oui, mais! Des pâtes, des pâtes … oui, mais!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez